Capitale provinciale de Phu Yên, Tuy Hòa est une petite ville côtière nichée entre le sud et le centre du Vietnam. Sur 107 km², elle conjugue plages quasi-désertes, montagnes verdoyantes et estuaire de la rivière Đà Rằng. Encore peu fréquentée par les voyageurs internationaux, elle séduit par son authenticité et son rythme paisible, loin des circuits touristiques classiques.

Tuy Hoa en bref

Un peu d'histoire

Capitale provinciale de Phu Yên, Tuy Hòa décrit une charmante petite ville côtière au passé mouvementé. En 1936, elle obtient sa première ligne ferroviaire, la reliant à Saïgon et Hanoï. Entre 1965 et 1966, la ville se transforme en base militaire, occupée par l'armée de l'air américaine durant la guerre du Vietnam.

Après sa réquisition par l'armée populaire en 1975, la zone reste désertée pendant plusieurs années. Elle renaît progressivement à partir des années 1990 et conserve aujourd'hui les traces visibles de cette histoire mêlée d'influences coloniales, militaires et locales.

Tuy Hoa aujourd'hui

Trois environnements façonnent la ville : les plages, les montagnes et les cours d'eau issus de la rivière Đà Rằng. Cette géographie variée permet de combiner farniente balnéaire, randonnées et excursions fluviales sur un même séjour.

La ville reste peu fréquentée par les visiteurs étrangers, ce qui en fait une étape recherchée par les voyageurs en quête de tranquillité. Les infrastructures touristiques se développent doucement, sans dénaturer l'atmosphère de cette ville côtière encore préservée.

Que faire à Tuy Hoa ?

Profiter des plages

Les plages de Tuy Hòa sont longues, paisibles et souvent désertes. À 11 km au nord, la plage de Bai Sep séduit par son sable blanc ponctué de monticules rocheux. Plus au sud, la plage de Bai Mon offre des étendues de sable blanc bordées d'eaux turquoise.

Un phare construit à l'époque coloniale domine Bai Mon : il est devenu une figure emblématique de la région. Non loin s'étend la plage de Dai Lanh, qui aurait inspiré l'empereur Ming Mang. En octobre, les vagues attirent les amateurs de surf.

Le récif Ganh Da Dia

Situé à 40 km au nord de Tuy Hòa, Ganh Da Dia doit sa singularité à ses colonnes de basalte aux tailles et formes différentes. Ces structures géologiques résultent du contact brutal entre la lave brûlante et l'eau de mer, il y a des millions d'années.

Le site se découvre idéalement à moto, en longeant la côte pour profiter des points de vue successifs. Pour les passionnés de géologie, Ganh Da Dia constitue une étape rare en Asie du Sud-Est, comparable à la Chaussée des Géants en Irlande.

L'église de Mằng Lăng

Cette église de taille moyenne, construite en 1892 dans un style néo-gothique, doit son charme à ses jardins verdoyants et ses grands palmiers. L'édifice fut administré par le missionnaire français La Cassagne. Il a également hébergé l'écrivain jésuite Alexandre de Rhodes, principal auteur du livre latin « Cathechismus in octo dies divisus ».

Aujourd'hui devenue un important lieu de pèlerinage, la petite cathédrale réunit chaque année de nombreux croyants pour honorer la mémoire du martyr André de Phú Yên, premier martyr vietnamien béatifié.

La baie de Vung Ro

À une trentaine de kilomètres de Tuy Hòa et à 6 km du cap de Dai Lanh, la baie de Vung Ro abrite près d'une centaine de maisons flottantes. Le site offre un cadre photographique singulier, entre eaux calmes et reliefs côtiers.

Les habitants vivent essentiellement de la pêche et partagent volontiers leurs traditions et savoir-faire avec les visiteurs. Une excursion en barque permet d'approcher les fermes piscicoles et d'observer le quotidien des familles.

Randonner sur les hauteurs

En escaladant les flancs du mont Thap Nhan, le chemin conduit vers les ruines d'une tour Champa, vestige du puissant royaume qui rayonnait autrefois sur le centre du Vietnam. Au sommet, la vue sur la ville prend toute son ampleur en fin de journée.

Plus haut, Da Bia culmine à 700 m et constitue le plus haut sommet des environs. Ce massif se distingue par un gigantesque rocher calcaire qui semble se détacher du sommet. La vue panoramique embrasse la baie de Vung Ro et les plages alentour.

Les cascades de Hồ Hóc Răm

À moins de 30 km au sud de Tuy Hòa, les cascades de Hồ Hóc Răm dévalent la roche en une succession de paliers naturels. Les bassins en escaliers se prêtent à la baignade lors des journées chaudes, et les sentiers alentour traversent une végétation tropicale dense.

Le site reste peu aménagé : prévoyez de bonnes chaussures, de l'eau et un pique-nique. Les marchands ambulants sont rares, ce qui contribue au caractère sauvage du lieu.

Que manger à Tuy Hoa ?

Les spécialités culinaires de Tuy Hòa s'organisent autour des produits frais de la mer : poisson, crabe, méduse. La ville côtière offre des marchés matinaux où les pêcheurs déchargent leur prise du jour.

Pour changer des soupes pho ou bun bo hue, goûtez le bo ne bit tet, servi avec du pain. Ce plat se compose de steak de bœuf accompagné d'un œuf sur le plat, de boulettes de viande à la vietnamienne, de tranches de concombre, de frites et de mayonnaise maison, le tout baignant dans le jus du steak. C'est une signature locale, héritée des influences franco-vietnamiennes.

Quand partir à Tuy Hoa ?

La meilleure période pour visiter Tuy Hòa s'étend de février à juin, lorsque le ciel reste dégagé et les températures agréables. Les mois de juillet à septembre affichent des températures très élevées (parfois au-delà de 35 °C), tandis qu'octobre à décembre marquent la saison des tempêtes tropicales.

Pour vivre l'événement le plus important de la région, planifiez votre voyage en avril : le festival de Cau Gu se tient à cette période, marqué par de nombreux rituels religieux et des défilés en costumes traditionnels multicolores.

Comment se rendre à Tuy Hoa ?

Trois options s'offrent à vous pour rejoindre la ville :

• En avion : Tuy Hòa dispose de son propre aéroport (Don Tac), relié à Hanoï et Hô Chi Minh-Ville par plusieurs vols quotidiens. C'est l'option la plus rapide.
• En train : la gare de Tuy Hòa est sur la ligne nord-sud. Comptez environ 24 h depuis Hanoï et 11 h depuis Hô Chi Minh-Ville. Une option pittoresque pour traverser le pays.
• En bus : des liaisons longue distance desservent la ville depuis Hanoï et Hô Chi Minh-Ville via l'autoroute nationale.

Sur place, le xe om (moto taxi) et le cyclo-pousse sont faciles à trouver et se louent à prix raisonnable. La location de scooter ou de voiture permet d'explorer Ganh Da Dia, Vung Ro et les plages alentour. Le centre-ville se découvre très bien à pied.

Où dormir à Tuy Hoa ?

L'offre d'hébergement reste modeste mais suffisante, avec un bon rapport qualité-prix par rapport aux destinations balnéaires plus connues du Vietnam.

• Guesthouses (15-30 €/nuit) : nombreuses dans le centre-ville, souvent tenues par des familles locales. Idéales pour les petits budgets et les voyageurs cherchant le contact avec les habitants.
• Hôtels de gamme moyenne (60-120 €/nuit) : situés en bord de mer, ils offrent piscine, restaurant et confort moderne. Parfaits pour un séjour balnéaire de quelques jours.
• Resorts haut-de-gamme (150 €+/nuit) : quelques adresses récentes proposent des bungalows face à la mer, spa et services premium, notamment vers la plage de Bai Mon.

Notre expert local de l'agence Sawa Discovery sélectionne les hébergements en fonction de votre style de voyage et de votre budget.

Conseils insider

• Lever de soleil à Bai Mon : c'est l'un des premiers points du Vietnam touchés par le soleil le matin. Levez-vous tôt et grimpez au phare colonial pour la vue.
• Ganh Da Dia hors weekend : visitez le récif en semaine pour éviter l'afflux de touristes vietnamiens. Tôt le matin, la lumière rasante révèle au mieux les colonnes de basalte.
• Marché aux poissons de Tuy Hòa : passez vers 5h-6h du matin pour assister au déchargement des bateaux. Une expérience authentique loin des circuits touristiques.
• Bo ne bit tet au petit-déjeuner : c'est l'usage local. Les meilleures adresses se trouvent dans les rues autour du marché central.
• Surf en octobre : les vagues sont fortes mais l'équipement local est limité. Apportez votre matériel ou prévenez votre conseiller en amont.

Tuy Hoa, pour qui ?

• Voyageurs en quête de calme : plages désertes, rythme lent, peu de touristes étrangers.
• Amateurs de patrimoine : église de Mằng Lăng, ruines Champa du mont Thap Nhan, héritage colonial.
• Passionnés de nature et géologie : récif Ganh Da Dia, cascades, baie de Vung Ro.
• Surfeurs : vagues d'octobre, plages encore confidentielles.
• Voyageurs au long cours : étape idéale entre Quy Nhon et Nha Trang sur la route nord-sud.

En revanche, les voyageurs cherchant une vie nocturne animée ou des infrastructures touristiques très développées préféreront Nha Trang ou Da Nang.

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