Culture & traditions

Choisir d'explorer la culture et les traditions du Vietnam, c'est accepter que le voyage devienne une lecture lente d'un pays façonné par mille ans d'influences chinoises, un siècle de présence française et une identité paysanne profondément ancrée. C'est s'asseoir sur un tabouret en plastique à Hanoï pour un phở fumant au petit matin, écouter une cérémonie du culte des ancêtres dans une maison communale du delta du fleuve Rouge, ou traverser un marché hmong à Bac Ha le dimanche.

Nos équipes sur place construisent les itinéraires autour de quatre fils culturels qui structurent le Vietnam contemporain :

• Le patrimoine impérial de Huế, avec sa Cité pourpre interdite, ses tombeaux royaux Nguyên et sa musique de cour Nhã Nhạc, classée à l'UNESCO depuis 2003.
• Les traditions des minorités ethniques dans le Nord montagneux : Hmong noirs, Dao rouges et Tay autour de Sapa et Ha Giang, chacun avec ses textiles, sa langue et ses rituels.
• La vie spirituelle du delta du Mékong, entre pagodes khmères, temples caodaïstes de Tay Ninh et marchés flottants de Cai Rang.
• La cuisine régionale comme grammaire culturelle, du bún bò Huế au cao lầu de Hoi An, deux plats qui ne se mangent nulle part ailleurs avec la même justesse.

Nos guides francophones, vietnamiens et formés à l'histoire de leur pays, ouvrent les portes des familles, des artisans laqueurs de Bat Trang et des maîtres de cérémonie qui font vivre ces traditions au quotidien. Le Vietnam se raconte mieux à hauteur d'homme, autour d'un thé vert.